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人民网亳州 9 月 12 日电 ( 汪瑞华 ) 为传承交流药膳研发技艺,弘扬中医药文化,提升亳州打造中医药之都的知名度和影响力," 古井贡酒 · 年份原浆 "2018 世界药膳文化美食节暨中国 ( 亳州 ) 药膳大赛将于 9 月 16 日在安徽省亳州市古井产业园举办。
本次活动由世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会、亳州市文化旅游年组委会主办,为期三天的活动将围绕 " 饮贡酒,食药膳,问道长寿之源 " 主题,开展药膳制作技术大赛、膳用药材食材展销会、世界药膳文化高峰论坛等一系列活动。
届时,游客不仅可以现场观看数百名药膳大师现场比拼厨艺,制作曹操药膳古井宴,还可以在亳州城市展览馆、古井贡酒无极酒窖、南湖灯光水舞秀、中国亳州中药材专业市场等亳州旅游景点景区畅玩药都,感受到中华药都独具风情的药膳文化美食节。
据悉,亳州是中华四大药都之首,是中医药文化的摇篮,也是中国药膳发源地之一。2017 年,亳州被授予 " 全国药膳之都 " 的称号," 中华药都、养生亳州 " 已成为亳州的城市名片。
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