看到这4个快手巧克力美食，我知道我的减肥计划又要泡汤了

笑的颜色

还记得小时候，每到快过年的时候，父母都会去郊区的水果市场买很多苹果、香蕉，分一些给亲戚，存一些在厨房。当家里飘起甜蜜的果香，快乐的日子就不远啦！


巧克力也是这个季节的好动西，低温不会让它的甜蜜快速融化，温和厚重的口感让人对冬天的凉意多一点勇气。


所以应季水果搭配巧克力，这份充满童趣的甜品组合应该是打开冬天的最好方式啦 ~

香蕉企鹅


需要准备的食材：
6 根香蕉（对半切）、1 杯巧克力豆（加热融化）、1 餐勺椰子油（加热融化）、24 个眼睛糖、36 个橙色 M&M's


烹饪方法：
香蕉剥皮，放置备用
在小碗中将巧克力和椰子油搅拌均匀
把香蕉尖在巧克力酱中蘸一下，要蘸到香蕉的背部哦，这样才像一只企鹅
在企鹅的眼睛和脚丫的地方涂上巧克力酱
把眼睛糖粘在企鹅头上，做眼睛
取 3 个橙色 M&M's，两个做小脚丫，一个做嘴巴
企鹅做好后，在冰箱里冻 20 分钟


Tips
美式烹饪中经常以杯 cup 作为度量单位，一杯大概相当于一个拳头的体积
巧克力豆可放在微波炉里加热（30 秒左右），也可以隔水加热至融化
香蕉蘸过巧克力之后，要背部靠在托盘上躺着，方便安放眼睛和小脚丫
这么呆萌可爱的小企鹅，不吃到肚子里，都不忍心呀 ~ 小心熊孩子来跟你抢啊 ......
苹果巧克力
雪糕


1 杯半甜黑巧克力豆（加热融化）、1 餐勺椰子油、2 个大苹果、雪糕棒、焦糖糖浆和融化的白巧克力豆（淋撒用）、奥利奥碎、pretzel 咸饼干碎、五彩巧克力针和 M&M's（装饰用）


黑巧克力豆隔水加热融化后，加入椰子油
苹果直立在菜板上切成 4 片，小刀在苹果底部切小口，将雪糕棒插入苹果片
烤盘中放烘焙纸，喷洒不粘锅喷锅油
将苹果片在巧克力酱中蘸一蘸，均匀覆盖后放在烘焙纸上。
冷藏 8 到 10 分钟至巧克力定型。
将焦糖糖浆和白巧克力淋撒在苹果片上，喜欢的装饰食材任意撒放。
再冷藏 5 分钟至焦糖和白巧克力定型。
如不立刻食用，需要冷藏保存


浓郁甜蜜的巧克力搭配清爽干脆的冰镇苹果，享受美味的同时负罪感也没那么重啦 ~
巧克力坚果脆


1/2 杯黑巧克力豆（加热融化）、1/2 杯蔓越莓干、1/2 杯切片杏仁、1/2 杯开心果、1/2 杯椰子片、盐


在烤盘中放上烘焙纸。
取一餐勺量的巧克力酱倒在烘焙纸上，在巧克力酱上放蔓越莓、杏仁干、开心果、椰子片和盐。
冰箱冷藏一个小时至成型


每日坚果的概念现在很火，不过一颗一颗的吃总觉得乏味。用巧克力把酸甜的水果干和香脆的坚果混合起来，一口就是满嘴甜香 ~
苹果甜甜圈


一杯半奶油芝士（软化后三等分）、两餐勺蜂蜜（平分两份）、1/2 杯巧克力豆（融化）、1-2 滴食用色素（颜色任选，可用果蔬粉代替）、3 个苹果、五彩巧克力针（装饰用）


将奶油芝士三等分，放在 3 个碗中。第一个碗加入一餐勺的蜂蜜，第二个碗加入巧克力酱，第三个碗中加入剩余的蜂蜜和粉色色素，分别把三个碗搅拌均匀。
苹果切片，用圆形饼干切模将苹果片中心的籽去除，让它看起来像个甜甜圈
在苹果片上均匀涂抹混合芝士酱，撒上巧克力针做装饰即可


彩色的糕点装饰搭配调色奶油芝士，一秒钟萌化少女心。咬一口既有水果的清新，又有芝士的香浓，这样的甜甜圈请给小羽来一打 ~
小提示
菜谱中提及的所有国外食材，淘宝上都可以搜到哦 ~ 巧克力豆就买烘焙专用的即可
以上创意来自 Delish


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