网红美食|太美的东西多半有“毒”

旧时手帕旧时泪

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奶茶、脏脏包、肉松小贝、爆浆蛋糕、冒烟冰淇淋、泡面小食堂 ......
这些网红食物吸引了无数年轻人前赴后继去购买，拍完照发朋友圈：" 今天又打卡了一家。"
这个时代，年轻人都不去追求那些需要慢工细活烹饪的功夫菜了，宁愿去跟风购买味道千篇一律的网红美食：有芝士的、能拉丝的、带咸蛋黄的、拍照好看的、发抖音上能被点赞的 ......
《央视新闻》曾调查过 27 家主流奶茶品牌，在对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测后，结果令人吃惊：一杯奶茶 =14 块方糖，脂肪、咖啡因含量也均严重超标。
就连看似健康养生的水果茶，也被查出一杯中就含有 22.7 块方糖，热量接近 400 大卡。
脏脏包，更是名副其实的热量炸弹。一个脏脏包热量有大约 450 大卡，要骑 2.5 小时的脚踏车、慢跑一个半小时才能消耗。
过量的糖分，除了导致发胖以外，还会刺激大脑释放多巴胺，让人上瘾。糖是一种纯热能物质，它含有高热量，但缺乏维生素、矿物质和蛋白质，即为 " 空热量 "。


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世界卫生组织已经把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因。
吃糖过多，不但会增加糖尿病、脂肪肝、心脏病的风险，还会使大脑迟钝、引发学习记忆障碍。长期喝奶茶、吃脏脏包、爆浆蛋糕等网红美食，后果可想而知。
前段时间，很多小吃街上都出现了一种会 " 冒烟 " 的冰淇淋。一份 15 块钱的冰淇淋，吃一口就会让嘴和鼻子不断冒烟，引得路人纷纷拍抖音上传。

美国食品和药物管理局曾指出：这类液氮食品，存在着极大的安全隐患。食物或饮料中存在液氮，很可能导致皮肤和内脏器官损伤；吸入液氮释放的蒸汽，则会导致呼吸困难。
美国就有一位患有哮喘的男孩，在食用了冒烟冰淇淋后出现呼吸困难的症状。
像这类存在着各种隐患的网红美食，还少吗？
有男子因操作不当，在加热 " 自热火锅 " 时引发爆炸，炸伤右眼；有女孩为了直播吃火鸡面，嘴被辣肿，全身发痒腹泻不停；有孕妇吃了添加甜蜜素的红糖馒头，危及了肝脏和神经系统 ......


说白了，网红美食就是为了满足人们的猎奇心理，和发朋友圈求赞的虚荣心。
从白天排到黑夜，拍照加滤镜发朋友圈，收获无数个赞。真正吃到嘴里味道如何呢？没人在乎。浮躁的心里头似乎有一个大洞，急需用他人的点赞来填满。
美食的标准不再是小煮慢炖的一碗好汤，你渐渐忘记了食物本身的味道，你只想秀今天又打卡了哪家网红店铺。
看过一句话：人生终究短暂，过了这一生，谁知道有无来生，所以今生一定要好好过。
吃的不将就，因为健康最重要，穿衣不将就，因为心情很重要，爱人不将就，因为感情很重要。
这个世界太过浮躁喧嚣，容易让人迷失自己。享受一些真正简单而可贵的东西，才能体味到人生的真谛。


来源：天津广播