听情歌尝美食2018年首届南丝路美食节受欢迎

老牌吉祥鸟

成都全搜索新闻网（记者 刘杰 实习记者 罗同）8 月 18 日报道 几十顶帐篷挤满了广场外围，帐篷内的摊位摆满了琳琅满目的特色美食，来自邛崃及平乐特色的小吃汇聚在此，散发出的香味互相交融，每一个摊位面前都挤满了食客，津津有味地品尝美味。
这是 17 日下午，记者在平乐镇平沙落雁音乐广场看到的。当天是 2018 年首届南丝路美食节的第三天，为充分展现邛崃市本地特色美食，进一步提升邛崃品牌形象，助推邛崃市文化旅游事业的繁荣发展，来自本土的 50 多家特色小吃齐聚一堂，给广大市民和游客提供了一场全新的美食盛宴。




记者走访发现，这次美食节展位分为两个区域，特色商品成品区和名小吃现场制作集中售卖区，让参加此次美食节的人们能够在吃中玩，在玩中吃，尽情享受。
美食区集聚了本地众多品类特色美食。如 : 奶汤面、固驿甜皮鸭、张羊肉、李静记、周蹄花等。在另一边的集中售卖区，店家们现场制作着美食：一口铁制大锅内，本地特色美食二娃炒菇菇已然成型，冒着咕噜咕噜的热气，香味四溢，吸引了众多游客驻足购买；一把菜刀麻利地横切，一只只油光发亮的甜皮鸭被宰成大小均等的块状，老板边忙边笑呵呵地不断邀请游客前来试吃。
" 赶上美食节和音乐节真是太好了。这次趁着暑假带着全家老小来平乐玩，本来是过来避暑，没想到遇到了这么多节日，让我们不仅玩得开心，还可以大吃一番。" 来自绵阳的游客张先生说。
出售固驿甜皮鸭的年轻老板陈怡伶告诉记者，" 很高兴能够作为商家参与这次美食节，美食节来了很多食客，我希望能有更多的人能够品尝到我们固驿陈记的甜皮鸭，让邛崃本地的美食扬名川内，走得更远。"
据悉，此次美食节由邛崃市商务局、平乐镇人民政府主办，以 " 南丝路国际文化旅游节 " 为主线，平乐古镇与临邛古城两地联动，将美食文化、体验休闲娱乐及特色文创商品有机结合，进一步丰富邛崃美食文化生活，促进邛崃餐饮业发展。该美食节也是 2018 成都七夕国际情歌节暨文君文化节的分活动之一，活动将持续到 8 月 19 日，为期 5 天。