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大不列颠人民搞事了！
最近几年，英国的中餐馆普遍遇到了厨师难招的问题，一些经营不佳的餐厅不得不转让、搬家甚至关张。
所以今年 9 月起一年制中餐烹饪文凭上线了！
这个课程的主要内容包括：
中国饮食文化的起源与发展、准备和烹饪中餐冷菜和热菜、制作中式糕点微生物学和中国面点造型。
光是想想一群腐国佬在厨房煎炒烹炸的样子就很吃鸡，不知道当下最夯的热锅宽油他们能 get 到不 ~
每学期结束时，学员们都要接受实际评估顺利完成课程，可获得中餐烹饪 3 级文凭，并在全球范围获得认可。
3 级文凭在英国可相当于高中水平，而且一直念下去的话还能得到 MBA 学位呢！
社会社会，此处瑞斯拜！
wuli 大中华美食终于出手要在以难吃出名的腐国发扬光大了！！！
这真不是小编在故意乱黑英国菜，不信你们先看看英国人自己是怎么说的吧
这么嫌弃自己国家 " 美食 " 的，除了英国人你们说说还能有谁？？？
而英国菜难吃，不仅在欧洲，在世界上都很出名。
微博上吐槽英国菜难吃的帖子可不要太多哦。
可是英国菜到底难吃在哪呢？受不列颠食物荼毒的小编来跟你们好好唠唠！
大家最了解的英国食物就是国菜 " 炸鱼薯条 " 了吧？
别看它前一阵在中国游客中 C 位出道，惊呆 BBC。
可它也是不折不扣的黑暗料理。
虽然用作原材料的鳕鱼、黑线鳕、欧鲽和角鲛等等种类的深海鱼鲜得很。
但是裹上厚厚的面糊炸一层，吃完不觉得油腻算小编输！
而且做好的炸鱼本身不加任何调味，必须搭配着各种蘸酱一起吃。
一口下去腻上加腻 ...
而炸鱼的好 cp 薯条也没好到哪去，长得又粗又壮，吃起来别提多噎人了…
能吃完一整盘炸鱼薯条的盆友，小编猜他们一定饿了一个星期都不止！
要是你不觉得炸鱼薯条算黑暗料理的话，苏格兰名菜 " 哈吉斯 " 了解一下！
它是一种羊肚杂做的碎布丁。（没错，这货居然是个布丁！！！）
哈吉斯的通常做法是先将羊内脏（心、肝、肺）切碎后，混合洋葱、燕麦、牛脂、香料放入羊胃中用水煮熟。
光看着这么些原料，胃口就没了大半。
当这道菜真正摆在你眼前的时候，只能感叹苏格兰人民真是对羊爱得深沉。
一口下去，让你分分钟感受到千万头羊在嘴巴里奔腾…
2005 年的八国集团首脑会议在苏格兰举行的时候，这道菜在欢迎晚宴上被当时的法国总统希拉克和美国总统布什嫌弃的不要不要的。
喜欢吃哈吉斯的人，上辈子一定是被天使激情热吻过！
哈吉斯还不是最丧心病狂的呢。
透心凉心飞扬的鳗鱼冻笑而不语。
什么烤鳗鱼、鳗鱼饭人家腐国人根本不屑吃，偏偏把鳗鱼切开后放入锅中加醋煮熟，然后放到冰箱里变成冻了再吃。
看上去就是黏糊糊的带着秘制液体的冷冰冰的水煮鱼块，想想就很腥，可是他们却把它当成经典一代代传了下来，实在是迷醉。
而说到能和鳗鱼冻同场 Battle 的选手，小编第一个提名 " 仰望星空的派 "。
不得不说，这个名字实在是迷惑了无数无知少年。
仰望星空，听上去多文艺啊！
可是看到实物呢？这怕不是死不瞑目、深陷泥潭、含恨九泉、愤愤而终吧！
这道来是英国西南边康沃尔的名菜，主要以沙丁鱼，鸡蛋，土豆，和面粉做成，有时候还会放些洋葱。
最最关键的是，鱼头和鱼尾一定要探出来，这样它们才好仰望星空…
其实如果鱼肉处理得当不腥的话，这道菜还是不错吃的。
只是这一坨面里夹着一堆鱼刺，到底是该剔出来吞下去还是吐出来呢。
加上仰望星空派还给腐国人民提供了制作各种衍生派的灵感。
负分滚粗不远送！
除了上面提到的这些黑暗料理，猪肉也是英国食物的重灾区。
不为别的，就是因为英国人在杀猪时从不放血，都是电死直接砍。
所以只要用到猪肉的英国菜，一旦调料没有安排到位，那满嘴的骚臭味绝对会让你怀疑人生…
让英国料理不那么黑暗，小编这辈子恐怕都指望不上了。
只希望教中餐的师傅能把 365 天，天天不重样的大中华美食在腐国发扬光大。
至于那些个英国名菜，没有铜肾铁胃，大家还是别轻易尝试了！
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发表于 2018-9-20 01:47:00
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