《如懿传》落幕，深扒那些被乾隆实名点赞的杭州美景美食！

抽烟的晓晓

经过一个多月的热议
《如懿传》终于迎来大结局
如懿留下一句" 兰因絮果"
帝后终天人永隔


网友们对此剧虽褒贬不一
但在一点上达成共识
那就是剧中那些令人垂涎的美食
堪称拍出了一部舌尖上的《如懿传》




而作为杭州人的生活君
印象最深的还是帝后两次南巡下杭州
前后两人感情的对比令人唏嘘不已
对于剧情的推进也起到了极为重要的作用


生活君吐血整理了《如懿传》中
出现或提到过的杭州美景美食
一起来看下吧！
美食篇
条头糕


先来说说在剧情中出现了两次的 " 条头糕 "。条头糕，并非杭州独有，算是江浙地区的传统特色糕点，由糯米粉糅合细豆沙做成长条状得名。因为剧中皇上皇后是在杭州南巡时吃的，也是体现帝后离心的重要 " 物品 "，所以放在第一位。


第一次吃条头糕，是在如懿封后之后的初次南巡。彼时的皇上还不是 " 大猪蹄子 "，二人乔装打扮成普通夫妇在街头买小吃，皇上亲手喂如懿吃条头糕，简直狂虐屏幕前的生活君一脸。我们来看看小贩如何为自己的条头糕实力 " 打 call"！








如此匠心制作，怪不得让如懿心心念念。


第二次吃条头糕，是在帝后离心后的南巡，皇上纵情声色歌舞，如懿独自一人故地重游。


此时的小摊摊主正是当年那位摊主的儿子，老摊主强调 " 还是老味道 "，如懿感叹是自己变了，尝不出当年的味道了。


碧糯佳藕


这道御膳看着挺像我们现在常吃的冷菜——桂花糖藕，也算是江南地区的传统名点吧。将莲藕中塞满糯米，以冰糖、红糖蒸熟，再撒上桂花蜜，香甜可口，几乎是餐桌上必点的一道前菜。最近正是莲藕大批量上市的时节，这道操作简单的佳肴在家里就可以完成哦！
藕粉桂糖糕


这藕粉桂糖糕是太后爱吃的，也是《红楼梦》里出现过的美食。藕粉是西湖特产，佐以面粉、白糖、桂花蒸煮，也算是秋季的时令甜点了。
雨前龙井


世人皆知乾隆爱茶，犹爱龙井。剧中乾小四为了寒香见居然嫌弃 " 一贯喝的 " 雨前龙井，改喝 " 沙枣花茶 "，真是让人恨得牙痒痒。雨前龙井，是杭州西湖龙井茶中的一种，特指谷雨前采制的龙井，此时采制的茶最为香醇。




此外，有些美食在剧中只闻其名不见其面。皇上和如懿初次南巡在塔上观景时，皇上肚子饿得直叫，如懿问皇上想吃什么：" 定胜糕、葱油拌面、片儿川？"




定胜糕


定胜糕是杭州名点，形似莲花，颜色浅红，糯米制成，入口松软甜香。传说是南宋时为了鼓舞士兵而制，故名 " 定胜 "。
葱油拌面


葱油拌面有种说法算是上海小吃，但也伴随杭州人走过了几十个春秋，是杭州人最爱的早点之一。熬制葱油的浇入面里，点缀上虾米，看似朴实，却让杭州人的胃牵肠挂肚。
片儿川


片儿川是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。雪菜、笋片、瘦肉片制成的浇头乃其精髓，鲜、咸、香，让杭州的老饕们回味无穷。
美景篇
说完美食，来说说美景。如懿封后后的第一次南巡到了她从小心心念念的杭州。




那时如懿和皇上两情相悦，上岸后十指紧扣，狂撒狗粮。这里提到了哪些杭州景点呢？




杭州行宫


据生活君查阅资料显示，清代的杭州行宫位于孤山南麓中部，南临西湖，整体院落座北朝南，北部为因借孤山地形建造的后苑。




过去行宫的一部分后改建为中山公园，孤山也在其中。


雷峰夕照




剧中皇上和如懿泛舟而上，到了一座塔顶观景，剧中虽未明说，但指的应该就是夕照山上的雷峰塔了。作为 " 西湖十景 " 之一，来杭州的游客一定不会错过。夕阳下的雷峰塔更是美不胜收。


曲院风荷


因为时节不对，太后 " 属意 " 的曲院风荷未得一见，只有满池的荷叶，不见荷花。古人对 " 荷花 " 的喜爱自不必说，" 西湖十景 " 之一的曲院风荷是广大摄影爱好者夏天必打卡的去处。


钱塘江观潮


虽不知此处提及的 " 观潮阁 " 具体是哪，但提到观潮不得不提天下闻名的钱塘江大潮，古时杭州观潮为最佳，后最佳观潮点变为海宁盐官一带，但 " 钱江秋涛 " 仍是杭州人心中的一大胜景。


第二次南巡，夫妻感情已生隔阂。过去走过的同一条堤岸，两人已不再携手同行。此处提及的景点有这些：
孤山和梅坞






孤山前面已经提到，是清行宫遗址所在，至今人们仍爱去孤山赏梅。而此处的梅坞，很容易让人联想到如今的 " 十里梅坞 "，指的梅家坞茶文化村，是杭州西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，也是迎接广大中外游客的景点之一。
断桥


容嫔问起孤山的典故，容珮说杭州有句话，" 孤山不孤，断桥不断 "，如懿心寒，故自叹息：" 断桥不断肝肠断，孤山不孤君心孤 "，此后不久你们的娘娘就断发 " 凉凉 " 了（哭！）其实这句话完整的版本是："孤山不孤，长桥不长，断桥不断"，并称杭州 " 三大怪 "。


" 断桥残雪 " 也是西湖十景之一，因每当瑞雪初晴，桥的积雪刚开始化去部分，远远望去 , 桥身似断非断 , 因此得名。另有一点，是因为断桥是白堤的终点，意为到了此处 " 堤断桥不断 "。


虽说剧中南巡的镜头并非在杭州实景拍摄
但能被皇上皇后实名点赞
作为杭州人还是值得骄傲一下的！
（有同感的点个赞！）


娘娘，不要走！




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原创：杭州生活君
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